Ronco Bain DOC '21 - 75cl Jahrgang:2022 Der Duftfächer präsentiert sich opulent-

Der Duftfächer präsentiert sich opulent- vielschichtig und erinnert an Brombeeren

Amarenakirsche

werden die Trauben in kleinen Körben geerntet

Überpumpen des Tresterhuts

12 Monate im Barrique ausgebaut

Ronco Bain DOC '21 - 75cl Jahrgang:2022 Der Duftfächer präsentiert sich opulent-Vinifikation Ausbau Die Trauben werden teilweise entrappt und eine Nacht lang auf den Huten mazeriert. Nach der schonenden pneumatischen Pressung erfolgt die Grung bei einer Temperatur von 16 bis 18 C im Stahltank. Vor der Abfllung wird der Wein einer leichten Eiweissklrung unterzogen. Degustationsnotiz Intensives, vielschichtiges Aromenspiel. Zitrus und Holunderblten Noten, und feinen Dften die an Tomatenblatt erinnern. Frisch und fruchtig, sehr