Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-weine-portugal Der Wein bietet eine schöne

Der Wein bietet eine schöne würzige Komplexität mit reifen Früchten und würzigen Noten

BIO schwarzem Pfeffer

Dosierung: 1 Kaffeelöffel auf 250ml Wein

Karamellpudding

18x22x7 cm

Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-weine-portugal Der Wein bietet eine schöneXesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrder Company stellt her er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria de la Salut) auf, ernhren sich von Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und nur von dem auf dem Gelnde produzierten Getreide. Die Porc