Dinavolo 2021 Barbera For over a century

For over a century

and sulfites

The subsequent aging period spans 25 months

Situated at an altitude of 820 meters

It offers cool and precise fruit aromas on the nose

Dinavolo 2021 Barbera For over a centuryDer Dinavolo ist einer der groen Meilensteine der vini macerati, jener Weine, deren eigentlich weie Trauben wie Rotweine verarbeitet werden. Gekeltert wird er in den Hgeln sdwestlich von Piacenza aus einem Sammelsurium an Rebsorten, bei denen, wie so oft bei orangen Weinen aus der Emilia, Malvasia di Candia Aromatica den Ton, die Struktur und die Aromen vorgibt. Die Haut dieser ganz speziellen Malvasiavariante ist so dick wie die von einem Flusspferd