Crazy Hatter Dão White wine DOC '20 75cl Monastrell Die Barriques wurden zuvor für

Die Barriques wurden zuvor für einen oder zwei andere Weine verwendet

gewisse Nachhaltigkeit und florale Töne

während die Traubensorte «Malbec» ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte

herben Note begleitet

Die Gärung und der anschliessende Ausbau erfolgen dann auf der feinen Hefe in neuen Eichenfässern

Crazy Hatter Dão White wine DOC '20 75cl Monastrell Die Barriques wurden zuvor fürVinifikation Ausbau Grung im Stahltank Degustationsnotiz In der Nase prsentiert sich der weisse Do einladend floral fruchtig und erinnert an weisse Blten, Pfirsiche, Vanillecrme und einen Hauch von Minze. Am Gaumen sprt man seine Saftigkeit, seine vibrierend lebendige Zitrusaromatik, khle, erfrischende Minznoten und gelbe Steinfruchtaromen. Bemerkenswert delikat mit angenehmem Grip und gut balanciert. Seine mundwssernde Salinitt macht ihn zu einem