Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g herkunft-th In der Nähe von Bari

In der Nähe von Bari erntet die Familie Galantino ab Mitte Oktober klassisch die Oliven von über 15

Erhältlich im Auswahl von Thun Gourmet

Sie sind bestens passend für Salsas

leicht süsslichen Geschmack

Wild- und Wildgeflügel sowie Gemüse-Variationen

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g herkunft-th In der Nähe von BariAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator verwendet werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf und