Don Martin Catuaí - Costa Rica Espresso Peru Girum Assefa verzaubert uns mit

Girum Assefa verzaubert uns mit einer floralen und komplexen Geschmackskombination aus zartem Lavendel

Dieser praxisorientierte Workshop richtet sich an alle

Genau richtig für einen großartigen Filter

Wir beschäftigen uns mit der Wahl der richtigen Milch

Diese Filterröstung von der Ngororero Washing Station

Don Martin Catuaí - Costa Rica Espresso Peru Girum Assefa verzaubert uns mitEin verdammt gutes Lot von unserem Freund Don Martin aus Costa Rica, zum ersten Mal fr Espresso gerstet. Das rote Catua Lot wurde Anaerobic Natural prozessiert und bringt ein tolles Profil in die Tasse: In der Tasse schmecken wir eine eine mittlere Se von dunkler Schokolade, geringe Sure von Himbeeren, mit einem cremigen Mundgefhl und einem nussigen Abgang.