TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, gefriergetrocknete Banane, Scheiben, 150 g Alc.21.0% gekochte Speisen

gekochte Speisen

Es gibt sie in den

Als Tapa bereits servierfertig

3 kg wird von VALRHONA SA angeboten

welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltige oder säurebildende Teige (Pottasche wirkt nur zusammen mit Säure) auflockert und diese beim Backen vielmehr in die Breite als in die Höhe treibt

TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, gefriergetrocknete Banane, Scheiben, 150 g Alc.21.0% gekochte SpeisenGeschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Banane. Auf diese Weise behlt das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behlt aber alle organoleptischen und ernhrungsphysiologischen Merkmale sowie seine Molekularstruktur und behlt so seine ursprngliche Form. Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und sen Gerichten, zur Herstellung von Schokolade und Keksen verwendet oder rehydriert werden, um die gewnschte Konsistenz und Zartheit in